साहीवाल गाय की कुछ बेहद खास बातें जानना जरुरी है
इस नस्ल का पिछला जिला मोंटगोमेरी (पाकिस्तान) है।
इस नस्ल के पशुओं के शरीर का रंग लाल-भूरा, आकार मध्यम, छोटी टांगे, सिर चौड़ा होता है।
छोटे और भारी सींग, गर्दन के नीचे लटकती हुई भारी चमड़ी और भारी लेवा होता है।
यह सबसे ज्यादा दूध देने वाली भारतीय नसल है।
ये नसल पंजाब के फिरोजपुर और अमृतसर जिलों में अथबा राजस्थान के श्री गंगानगर जिले में पाय
ी जाती है।
पंजाब में फिरोजपुर जिले के फाज़िलका एवं अबोहर कस्बों में शुद्ध साहीवाल गायों के झुं
ड उपलब्ध रहते हैं।
इस नसल के प्रौढ़ बैल का औसतन भार 5.5 क्विंटल अथबा गाय का औसतन भार 4 क्विंटल होता है
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